Мы обновили наше меню. Главное нововведение — теперь сыры для наших блюд мы готовим сами в нашей собственной сыроварне: моцареллу, страчателлу, буррату, скаморцию, панир и чечил. Используем цельное коровье молоко и контролируем каждый этап производства — от ингредиентов до текстуры и вкуса.

Сыры стали не просто частью рецептов, а их сердцем. Именно поэтому мы создали новое сырное меню, где они играют главную роль.

В меню:

— салаты со страчателлой и бурратой

— тартин с форелью и страчателлой, фокаччо с бурратой

— печёный баклажан с сыром наполи

— тыквенный суп со страчателлой

— ньокки с грибами, песто и креветками

— тартар из говядины с пеной из страчателлы

— жареный панир

Мы сами печём хлеб, лепим пельмени, готовим соусы и десерты — поэтому сохраняем честные цены, большие порции и яркий вкус каждого блюда.

Приходите пробовать новое сырное меню в «Пуси Лебеди» — теперь всё начинается с сыра!

Иногда день рождения — это не один день, а состояние души. И в «Пуси Лебеди» мы любим, когда праздник длится дольше.

Мы поздравляем именинниц по-особенному — в сам день рождения, а также за 5 дней до и 5 дней после него.

Что ждёт вас:

🍰 дарим десерт

🎤 персонально поздравляем

👑 коронуем на время визита — потому что в этот день вы у нас главный гость

Можно прийти раньше. Можно отметить позже. Главное — сказать, что у вас день рождения 💫

Отмечайте свой персональный праздник в «Пуси Лебеди» — там, где к именинницам относятся по-королевски 👑